こだわり Policy

愛知県産うなぎは日本一

お客様の笑顔とご家族の健康に貢献するため、生産者、問屋、加工場の努力でどこよりも「安くて、おいしい」愛知県産のうなぎを食べてもらいたい。

炭火焼き

最高の焼き具合を求めて、備長炭でじっくり焼き上げます。

肝焼き

1串に12~13個の肝がついており、なんと1串250円で提供しております!
1つ1つが大きくてリーズナブルな一品です。
肝の独特の苦みがお酒が進みます。

お持ち帰り弁当

栄養満点な愛知県産うなぎを備長炭でじっくり焼き上げています。
うなぎ家の味をお持ち帰りできます。
ご自宅やランチタイム・会議用のお弁当、各種医療機関・イベントホールのお食事などに是非ご利用ください。

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